fredag 9 september 2011

förlåt...

Jag borde ha uppdaterat här för längesedan... Men jag har haft fullt upp och tyvärr valt att prioritera bort både bloggen och 100-dagars utmaningen.

Jag har börjat plugga på universitetet och de senaste två veckorna har varit fullspäckade med ny information, böcker som ska läsas, föreläsningar, nya bekantskaper... Jag har även försökt vara med på nollningen om kvällarna. Jättekul, absolut, ingen tvekan om det. MEN. det tar på krafterna. Idag har jag beslutat mig för att hoppa över två föreläsningar eftersom jag inte alls mår bra. Halsen gör ont och jag har antagligen feber.

Så, nu vet ni det. 

När det gäller 100-dagars utmaningen så valde jag att helt lägga den åt sidan. Alla fester och aktiviteter med nya klassen innebär mycket onyttigheter både som dricka och ätbart.
Det känns i kroppen vill jag lova. Uppsvullen som bara den och antagligen ännu nåt kilo tyngre.

Men nästa vecka är nollningen över, och då kommer jag förhoppningsvis ha lite mer tid över för mig själv.
Då blir det träning några dagar i veckan (bara jag blir frisk först..) och mindre alkohol och godis!

men jag tror inte jag kommer uppdatera här så mycket... Jag är ju ändå inte med i utmaningen längre.

Hoppas det går bra för alla er andra!!!! :)
kramar

måndag 22 augusti 2011

dag 15

Sådär ja, nu har jag äntligen vägt och mätt mig :)

Vågen visade, precis som befarat, på en viktuppgång...
idag väger jag 79.4kg
Mått runt midjan: 78cm

Jag har alltså gått upp 5 kg under sommaren. Men nu ska det bara gå neråt!

Idag har jag en hel del att fixa. Flyger nämligen till Barcelona ikväll!
Blir spännande att se hur jag klarar att hålla mig till lchf under dessa dagar, Jag reser ihop med tre vänner som alla äter kolhydrater, men jag ska verkligen göra mitt bästa!

På fredag är jag tillbaka igen, vi hörs då!

kram

söndag 21 augusti 2011

dag 14

Tusan också, jag glömde att väga mig!
Imorgonbitti ska jag ställa alarmet så jag kommer ihåg :)

Jag överlevde sötsuget igår. Åt en liten chokladmousse med 86%-ig choklad. Mäktigt värre, så det räckte!

Imorse blev det en 40 minuters promenad innan frukost (som bestod av sesambröd med smör och ost, lite kvarg samt två kokta ägg)

Nu börjar hungern göra sig påmind igen... Resterna av chokladmoussen lockar från kylskåpet, men jag ska vänta lite med den... Får bli lite tonfisk och ägg först!


lördag 20 augusti 2011

invägning!

Imorgon innan frukost ska jag förresten väga mig.
Usch, jag är jättenervös. jag VET att jag gått upp i vikt sedan 4 maj då jag sist vägde mig.
Den där dubbelhakan som jag ser i spegeln fanns inte där då, och byxorna som passade så bra sitter inte bekvämt längre...

Vill inte väga mig nu, jag har alldeles för mycket mat i magen. Jag väntar hellre tills imorgonbitti då kroppen kommer vara ganska tom.


magen protesterade!

I onsdags flyttade jag.
Totalt tog resan 36 timmar om man räknar med all väntetid. Eftersom jag dagarna innan verkligen inte klarat av att hålla mig borta från sötsaker så bestämde jag mig för att testa att äta kolhydrater under hela dagen. Det blev bl a smörgåsar, blåbärshavrekakor samt en rulle mentos i matsäcken. Det var gott. men jag blev inte mätt för fem öre. Hela dagen satt jag och mumsade på smörgåsar och kakor.

Efter några timmar fick jag jätteont i magen. krampaktigt och mycket gaser, magen var enormt uppsvälld!
Det var nåt av det värsta jag varit med om. Jag hade så fruktansvärt ont i magen och det höll i sig hela natten och sent inpå eftermiddagen därpå.
Då bestämde jag mig en gång för alla: ALDRIG MER KOLHYDRATER!
För jag vet ju att smärtorna beror på allt bröd jag stoppade i mig. Fy fan för den smärtan alltså, den unnar jag ingen!

Så från i onsdagskväll (när jag började få ont i magen) äter jag enligt lchf.
Än så länge har det gått hur bra som helst.

Det hjälper så enormt mycket att jag är hemma med familj och vänner igen.
De sista veckorna i norge så mådde jag inte bra.
Jag kände mig ensam och var inte motiverad till någonting. All min fritid kretsade kring vad jag skulle äta.

Nu är jag äntligen tillbaka i normala vanor, där jag helt enkelt inte har tid att tänka på mat dygnet runt. Jag umgås med vänner, går promenader, shoppar, ser på tv tillsammans med min familj.... Ja ni vet.
Det går så mycket lättare när jag hela tiden har människor omkring mig.

Just nu har jag dock ett ganska starkt sötsug (jag vet att det ligger både lakrits och marshmallows i skafferiet) men jag tänker inte ge efter. Dessutom ska jag strax kila iväg på en promenad med en kompis, så håller jag bara ut tills hon dyker upp så ska jag nog klara av kvällen :)

Åhh, det är så härligt att vara hemma igen! Jag har verkligen så mycket energi och motivation nu!

Nu ska jag ta och kika in på några av de andra bloggarna som är med i 100-dagars-utmaningen, medans jag väntar på att min promenadkompis kommer och hämtar upp mig. Blir alltid lite extra motiverad när jag ser hur duktiga alla andra är!

kramar till er!

back on track

hej på er!

Nu har jag äntligen flyttat hem till värmland igen. Det känns sååå bra.
Jag har nu kört strikt lchf + periodisk fasta sedan jag kom hit (inne på tredje dagen nu alltså)
Jag känner inget behov av varken socker eller överätande... :)

Ska försöka skriva ihop ett lite längre inlägg senare. Har egentligen inte tid att sitta här just nu, men jag kände att jag var tvungen att uppdatera er litegranna allafall, så ni vet att jag lever!

vi hörs snart igen!
kramar

tisdag 16 augusti 2011

strax tillbaka

Förlåt för att jag uppdaterar så dåligt.
Jag har varit ganska upptagen de senaste dagarna med mycket jobb samtidigt som jag har haft fullt upp med att packa ihop min lägenhet och flyttstäda.
Imorgon börjar min resa hemåt mot de värmländska skogarna. Jag hoppar på första bussen kl.07.10 imorgonbitti och om allt går som planerat så är jag hemma 28 timmar senare.

Så jag ber er vara lite tålmodiga med mig :) Om ett par dagar kommer jag vara tillbaka här och uppdatera er ordentligt!

Lite snabbt kan jag dock säga att jag fortfarande kämpar med ett enormt sockersug (som jag tyvärr gett efter för lite väl många gånger..)
men jag ger inte upp!
Hemma i värmland har jag dessutom en våg och ett måttband. Så på torsdag ska jag väga in mig och ta mina mått.
Känns lite pirrigt, jag tror tyvärr att jag kan ha gått upp några kilon under sommaren. Men vi får se.
I april vägde jag runt 75kg...

To be continued....


måndag 15 augusti 2011

vecka två! dag 8

Hej på er!
Inatt hade jag väldigt svårt att somna (som vanligt... har alltid svårt att varva ner efter en lång dag på jobbet. slutar ofta kl.22)
Efter att ha legat och vridit på mig i sängen ett par gånger så började en tanke ta fart i min hjärna.

Planen från början var att gå upp vid 9 imorse för att kunna ta en långpromenad... men ju mer klockan gick inatt så insåg jag att sannolikheten att jag skulle orka upp på morgonen minskade drastiskt. Därför klev jag upp ur sängen (klockan var väl runt 02.30) och satte på musikkanalen på tvn. Sedan dansade jag mig svettig, gjorde ett par situps och sånt...Höll på så i lite mer än en halvtimme. Sen var jag helt slut i kroppen, och jag somnade på stört :)
Imorse hade jag inte det minsta dåligt samvete över att jag tog sovmorgon!

Kylskåpet ekar tomt. Eftersom jag flyttar på onsdag så försöker jag att inte köpa på mig sånt jag inte gör slut på... Börjar jobba om en timme och jag ska gå förbi affären först. Blir ett par ägg och keso. Har tänkt leva på det + tonfisk idag och imorgon.

Nej ni, nu måste jag sätta fart om jag ska hinna!
Vi hörs ikväll med uppdatering om hur jag klarat av att hålla mig borta från socker under dagen.

söndag 14 augusti 2011

dag 7

Har haft lite problem med internetuppkopplingen det senaste dygnet så därför har det inte blivit någon uppdatering här.
men nu är jag tillbaka igen!

 Och nu är det som såhär att jag har tänkt lite ;)

Min hjärna är verkligen duktig på att manipulera. Den försöker intala mig att det är okej att skippa lchf ett par dagar om jag tränar lite extra och inte överdriver intaget... Visst, låter ju jättebra.

Men nu har jag läst det finstilta, och vet ni vad, det är verkligen en dålig deal för mig! Jag ska inte övertalas att skriva under på detta kontrakt.

jag vill ju inte ge upp lchf pga att jag saknar pasta, bröd, potatis och liknande. Nej, det klarar jag mig utan. Hjärnan vill få mig att ge upp lchf så jag kan byta ut måltiderna mot GODIS! Istället för att äta ett kokt ägg så vill min hjärna ha en chokladkaka.
Och när jag väl fått i mig en chokladkaka så kommer jag inse att den inte mättade så bra, så jag tar några vingummin... och tänka sig, de mättade inte heller, då får jag lov att ta en havrekaka... And so it continues... Sen kommer jag hem på kvällen och inser att jag verkligen inte klarar av att hålla mig till Lchf... men vänta nu, VART i dagens näringsintag fick jag i mig proteiner och fett? Ja just det, det var ju ett par räkor i den där salladen jag åt till lunch... och fett fick jag ju i mig genom allt godis... Va fan! Så kan jag ju inte hålla på.

Så nu ska jag försöka bli bättre på att verkligen få i mig tillräckligt med protein varje dag. Och därför ska jag skippa periodisk fasta åtminstone ett par dagar, tills jag kommit in i lchf ordentligt. Det är helt enkelt för farligt för mig att gå hungrig till jobbet där alla faror lurar.

Idag har jag än så länge druckt kaffe och tagit mig en kort promenad. Nu ska jag koka ett eller två ägg och äta lite keso och sen är det jobb som står på schemat hela eftermiddagen och kvällen.


Hoppas ni andra haft en trevlig helg! Jag blir så imponerad när jag läser era bloggar för ni är så duktiga allihopa :)

lördag 13 augusti 2011

dag 5

hej på er!

Det blev en lång dag på jobbet idag. Trodde jag skulle sluta vid 19, men först kl.22 kunde jag gå hem... Eftersom jag var på jobbet så mycket längre än planerat så var jag ganska hungrig i slutet av passet. Jag hade ju kunnat försöka få tag på nåt ordentligt att äta, men det gjorde jag såklart inte. Det blev lite choklad istället.

När jag äntligen kom hem från jobbet så var jag extremt hungrig, men jag hade inte mycket spännande i skafferiet så det blev lite tonfisk och keso. Och sen kunde jag inte låta bli resterna av grädden och blåbären som stod i kylen.

Så man kan väl säga att dag 5 inte alls var en bra dag. Och jag hade ju tänkt ta en långpromenad efter jobbet, men det hann jag såklart inte eftersom jag slutade så sent.

Jag känner mig så omotiverad till lchf just nu.

Eftersom jag åker hem på onsdag så går jag hela tiden och tänker att jag borde "skjuta upp" min utmaning lite... Bara fokusera på att försöka undvika sockret så mycket som möjligt nu, men inte vara stenhård. Istället kan jag vara stenhård när det gäller den periodiska fastan och försöka träna lite mer.

Och nästa vecka, när jag är hemma igen, så ska jag ju köpa gymkort och då kommer jag inte heller behöva titta på bakelser hela dagarna, så DÅ kan jag ta tag i detta...

men samtidigt så vet jag att det bara är hjärnan som lurar mig. Det är alltid lättare att skjuta upp allt jobbigt till morgondagen.

Nu ska jag hoppa i säng. Förhoppningsvis vaknar jag lite mer motiverad imorgon.
Godnatt på er :)

fredag 12 augusti 2011

oops...

Det blev lite stressigt igår.
När jag precis börjat steka på första pannkakan så hörde chefen av sig och undrade om jag kunde komma in och börja jobba en timme tidigare. "självklart kan jag det.."
Så därför fick jag nästan kasta i mig maten för att hinna med allt.

Sedan skötte jag mig ganska bra under kvällen. Det var mycket gäster hela tiden så jag hade inte tid att tänka på hur gott det vore med socker.

MEN. sen vet jag inte vad som hände... Av någon dum anledning så bestämde jag mig för att provsmaka en liten liten bit kladdkaka... Mmmm, den var jättegod. Så jag tog en liten liten bit till. Och sen tog jag ett par bitar vit choklad. Och slutligen blev det två kulor jordgubbsglass.
Suck!
Varför?? jag var ju så motiverad.

Nåja, jag är ändå glad över att jag stod emot och inte åt ännu mer. jag brukar nämligen falla ganska hårt när jag väl faller, och verkligen frossa i ALLT! Nu klarade jag ju faktiskt av att behärska mig lite.
Idag kommer jag antagligen få kämpa mot ett ännu värre sug, men jag ska försöka vara stark! I värsta fall kanske det får bli en cola zero istället...

Jag längtar verkligen till nästa vecka. Då har jag slutat jobba här, och jag tror det kommer bli mycket lättare att hålla mig till lchf när jag är hemma igen!
Bara en helg kvar att hålla ut alltså.

Kram till er alla som kikar in här och läser och kommenterar. Det hjälper mig jättemycket :)
Hoppas det går bra för er!

torsdag 11 augusti 2011

motiverande!

Jag kom upp i runt 9000 steg under min promenad förut... Fast jag litar egentligen inte så mycket på räknaren. Den sitter i mobilen och är alltså inte inställd efter mig. Jag tror att den ofta missar många steg, men den visar åtminstone på ett hum hur många steg jag gått :)

Nu är jag nyduschad och pannkakssmeten står och sväller på bänken.
Vill ni ha recept på lchf-pannkakor så hittar ni det här.

Hela sommaren har jag spenderat uppe i nordnorge pga mitt sommarjobb. Om ni aldrig har varit här förut så har jag bara en sak att säga: KOM!
Norge är antagligen världens vackraste land. Och det säger jag som besökt både galapagos, anderna, himalaya, södra indien, thailand... Inget slår Norge.
Här får ni ett par bilder från min promenadrunda. Bilderna är dock tagna för några veckor sedan, men utsikten är fortfarande densamma :)





Dag 4

Godmorgon dag 4, nu är jag här!
Tog mig en rejäl sovmorgon och har precis vaknat.
Nu sitter jag här med min älskade kaffekopp.
Visst är kaffe underbart!? För det första så väcker det mig till liv och för det andra så hjälper det till att hålla hungern i schackt.
Så fort jag druckit upp nu ska jag knyta på mig gympaskorna och ge mig ut på en rask promenad. Vet inte riktigt hur långt det är, men rundan jag brukar gå tar vanligtvis 90 minuter. På vägen hem går jag förbi ett blåbärsparadis, så jag ska plocka med mig ett par stycken hem och sen blir det pannkakor med blåbär och vispad grädde till brunch om ett par timmar :)

Hur mår ni andra idag?
Själv vaknade jag med lätt huvudvärk, så idag blir det extra mycket vatten. Viktigt viktigt!

onsdag 10 augusti 2011

Lögnare!

Ni kan tydligen inte lita på vad jag skriver här.
Först skrev jag att jag absolut INTE skulle äta före kl.15.
Men klockan 13 satt jag redan och åt.
Sedan skrev jag att jag skulle steka pannkakor...
Men vet ni vad, när jag precis hade publicerat förra inlägget och vandrat in i köket så insåg jag att jag ju faktiskt inte var så sugen på pannkisar som jag trodde. Dessutom såg jag att klockan var ganska mycket. Eftersom jag försöker att köra periodisk fasta så ska jag inte äta efter kl.21. Att steka pannkakor tar tid, så jag gjorde en tonfiskomelett istället :)
Den var riktigt god och jag ångrar mig inte!

Hur har det gått med träning idag då?
Stegräknaren visar på 5000 steg och det är ju inte så jättemycket tyvärr. men jag har även gjort lite upphopp och situps som inte syns där, så jag är nöjd.

matmässigt så är jag också jättenöjd eftersom jag höll mig borta från kolhydrater!

så dag 3 får godkänt!

dag 3 so far..

Det där med att vänta med mat till klockan 15 funkade inte.
Redan vid 13 kurrade magen och jag insåg att jag var tvungen att äta. Jag var rädd att sockersuget skulle bli för starkt på jobbet om magen var tom. Så det blev ett kokt ägg, några ostrullar med smör samt lite keso med linfrö och solrosfrön.

Trots att jag var mätt och belåten när jag började jobba så har idag varit en riktigt jobbig dag. Som ni vet så jobbar jag på ett café. Idag var det väldigt få gäster så jag hade gott om tid att bara gå omkring och spana in alla bakelser, glassar, chokladkakor m.m som vi säljer. Många gånger var jag nära att ge upp.
Åh, jag ville så gärna smaka!

Men jag gjorde det inte :)
Jag klarade mig!!!

Åt en omelett med räkor och ost + sallad på jobbet och nu funderar jag på att steka mig några lchf-pannkakor.
Men jag är tveksam... har redan fått i mig en hel del kolhydrater i form av sallad och grädde, och genom pannkakorna kommer jag få i mig ännu mer grädde och mjölk...Borde äta bara ägg eller tonfisk och smör eller nåt... Fast hur kul är det?

Äh, nu blir det pannkakor!
Finns ingen anledning att gå ut för hårt. Såhär i början kan jag känna mig nöjd om jag hamnar under 100 kolhydrater per dag. Ska jag tvinga mig själv att äta tråkig mat som jag inte är sugen på så kommer jag ju aldrig hålla ut 100 dagar.

Mmmm, pannkakor :)
Den här bilden tog jag tidigare i somras när jag stekt mig pannkakor. Det är VÄLDIGT mycket mosade hallon på bilden, så blir det INTE idag!

dag 3

Godmorgon kära läsare!
Nu går vi in på dag 3.

Jag slutade äta klockan 21 igårkväll och eftersom jag vill ha en fasteperiod på 16 timmar så får jag alltså stoppa i mig dagens första kalori kl.13.00. Jag ska dock försöka vänta fram till klockan 15. Känner mig inte speciellt hungrig än och jag kommer inte göra av med mycket energi fram tills dess, så jag tror inte det kommer bli några problem.

Jag ska bara jobba 5 timmar i eftermiddag och om vädret tillåter så blir det en 90-minuters promenadrunda så fort jag slutat jobba.
Jag tror inte det blir några större problem för mig att hålla mig undan alla sötsaker på jobbet idag eftersom jag bara jobbar ett par timmar. Men vi får se. Uppdatering kommer!

Hur går det för er?

tisdag 9 augusti 2011

dagens in och ut

Dag 2 är snart avklarad och jag känner mig rätt nöjd!

Enligt kaloritabell.com så är mitt basala kaloribehov per dag 1602 kalorier. det är alltså så många kalorier min kropp gör av med utan att jag anstränger mig med aktiviteter.

Idag har jag varit ute på en promenad samt gjort ett par situps och armhävningar, jag räknar lite grovt att jag kanske förbränt 350 kalorier på det. Det betyder alltså att mitt kaloribehov för idag ligger på: (1602+350) 1952 kalorier.


Enligt minmat.net så har jag idag fått i mig 1451 kalorier fördelat såhär:

Jag ligger alltså på ett underskott på 500 kalorier.
Och jag är MÄTT och belåten!

viktigt!

Dessa 100 dagar behöver ju inte bara handla om träning och mat.
Vad säger ni om att kanske försöka göra lite mer för våra medmänniskor under denna period också.
Tänka lite extra på vad vi säger till varandra och visa uppskattning och sånt.
Jag har precis skickat ett sms till en god vän där jag bara skrev "jag skulle inte överleva utan dig, min älskade vän"
Och så skänkte jag precis 250 kronor till läkare utan gränser. Det är pengar som nu kommer göra stor nytta hos människor som verkligen behöver hjälp.
Alla har vi råd att avvara 250kronor. strunta bara i att köpa den där tröjan, skippa biogodiset, promenera istället för att ta bilen, köp ett par drinkar mindre på krogen... Listan kan göras lång, men jag hoppas ni redan nu förstår vad jag menar; det är inte speciellt svårt att avvara 250kronor!
Pengar kommer och pengar går... men en människa som en gång dött kommer aldrig mer tillbaka.
Tänk på det, snälla!

jag klagar inte!








1 dl vispgrädde, 1 dl keso och en halv deciliter nyplockade hallon och blåbär!

periodisk fasta

I höstas gick jag ner ganska mycket i vikt samtidigt som jag åt enorma mängder mat (ris och curry! massor av ris och curry! bodde hemma hos en familj i norra indien, och de verkligen proppade i mig ris! tänk er en gryta med ris som är lagom till en familjemiddag här hemma... så mycket ris åt VARJE person vid VARJE måltid... minst!)
Jag var verkligen säker på att jag skulle gå upp i vikt av allt ätande (för jag åt verkligen mycket mat!)
Men jag gick bara ner i vikt.
På tre månader blev jag av med ca 10cm runt midjan och ungefär 8kg!

Jag har nu funderat lite på HUR jag kunde gå ner i vikt trots all mat, och jag har insett en intressant sak.
Många gånger kunde det gå väldigt många timmar mellan middag och frukost. jag sov ofta länge på dagarna och väntade ofta med frukosten tills jag blev rktigt hungrig. Sedan kom lunch, mellanmål, middag, och kvällsmat med ganska korta mellanrum.

Omedvetet så körde jag då alltså Periodisk fasta.
Jag har nu läst på ganska mycket om det och tycker det låter väldigt intressant!

Jag ska försöka hålla mig till det så gott jag kan, men jag tänker inte vara superstrikt! Jag har redan hållt på till och från i någon vecka. Märker att det går ganska lätt när jag håller mig till lchf.
De gånger jag fuskat och ätit massa socker har det dock gått betydligt sämre, kolhydraterna har fått mig att känna mig hungrig trots att jag BORDE vara mätt och jag har inte kunnat sluta äta i tid.

Idag har jag bara druckit svart kaffe och jag ska hålla mig till det i en timme till innan jag bryter fastan med lunchen som ni fick recept på i förra inlägget.
Vanligtvis så äter jag mellan kl.14-22, men eftersom jag åt väldigt sent igårkväll samt drack te med mjölk strax innan midnatt så börjar jag äta lite senare idag.

För mig som är storätare är det väldigt skönt att få äta mycket på en gång istället för många små mål (det är svårt att sluta äta om man inte är mätt, så många små mål kan lätt bli många stora mål tyvärr!)
Och känslan av hunger är ganska skön när man vet att det bara är en timme kvar innan man får äta myyycket mat :)

Dag 2- lunch

idag är jag ledig från jobbet. SKÖNT. det är alltid större chans att jag håller mig ifrån socker när jag inte är på jobbet.

När det gäller mat så måste jag varna er, jag kommer INTE lägga upp en massa smarriga lchf-recept med bilder. När det kommer till mat så är jag egentligen extremt okräsen. Jag vill bli mätt, inget annat.
Att maten kanske ser oaptitlig ut bryr jag mig inte det minsta om...

Dagens lunch kommer bestå av en mycket god rätt som tyvärr ser ut som spya, så jag kommer med hänsyn till er inte lägga upp nån bild.

Vill ni testa så är det väldigt enkelt (och billigt!)

1.Värm upp lite olja eller smör i en stekpanna.
2.Häll i en burk tonfisk.
3. Nu kan ni själva välja vad ni vill ha i. Idag har jag soltorkade tomater, dijonsenap och en champinjon liggandes i kylskåpet och därför låter jag det åka ner i stekpannan... men som sagt, det är upp till er vad ni vill ha i.
4. Viktigast av allt: kryddor! Gurkmeja är jättebra för kroppen, så jag har alltid i ca en matsked. Chili eller cayennepeppar är också hälsosamt, så jag har i stora mängder av det. Lte salt, lite peppar, vitlök... tja, det är bara att improvisera om ni vill ha i andra smaksättningar... Men var inte fega när ni kryddar. Maten SKA smaka mycket och kom ihåg att många kryddor faktiskt är väldigt bra för kroppen, så häll på ordentligt! Hellre för mycket chili och vitlök än för lite ;)
5. På slutet brukar jag alltid knäcka i ett(eller två) ägg. blanda runt allt och låt äggbitarna stelna.
6. Sist av allt så häller du upp blandningen i en skål och toppar med en klick smör som långsamt smälter över maten (detta är viktigt för att det inte ska bli så torrt, men ni kan självklart byta ut smöret mot en klick creme fraiche eller nåt annat gott)

Bon provecho!

vem är jag?

Jag är 24 år.
Har rest väldigt mycket under de senaste åren men har nu bestämt mig för att stanna i sverige ett tag framöver, och jag påbörjar därför ett treårigt program på universitetet nu i spetember.

Jag är extremt sockerberoende! Och jag tröstäter (när jag är stressad, har tråkigt, är ledsen).
Det faktum att jag hela sommaren har arbetat på ett café har gjort att jag nu väger mer än vad jag gjorde i början på sommaren. Efter varje arbetspass så har jag haft gratis tillgång till kakor och desserter som inte blivit sålda under dagen. Och som ni säkert vet så är ju gratis väldigt väldigt gott!
Jobbet är dessutom väldigt stressigt och då slinker det gärna ner ett par extra chokladbitar (för att lugna nerverna liksom... precis som en alkoholist behöver ett glas vin...)

Jag har inte tränat så mycket under sommaren, finns inget gym i närheten, men däremot har det blivit endel skogspromenader. Det har dock varit dåligt med sådant de senaste veckorna och jag ska nu ta tag i det! Dock rör jag mig ju väldigt mycket på jobbet. Under ett vanligt arbetspass går jag minst 8000 steg, så benen brukar vara ganska trötta när jag äntligen kommer hem från jobbet.

Orten som jag bor och jobbar på just nu ligger låååångt hemifrån. Men om en vecka så är det slutjobbat för iår och då flyttar jag hem till värmland igen. Det första jag ska göra är att skaffa nytt gymkort :)

Tjaaa... Vad mer vill ni veta?

100 dagar!


Den här bloggen kommer finnas i 100 dagar.

Under dessa dagar ska jag
*träna mer än vad jag gjort hittills i sommar
*äta strikt lchf

Ja kära vänner, thats it!
Jag ska alltså inte banta och leva på knäckebröd och vatten. jag ska inte gymma tio timmar i veckan. Jag ska inte springa en mil varje dag. Jag ska inte följa en pulverdiet...
Jag ska bara komma ut på promenader flera dagar i veckan, träna några pass på friskis, äta mycket lax, tonfisk, ägg, bearnaisesås, vispgrädde, brieost, halloumi... Ja, ni fattar.
Hur svårt kan det vara egentligen? Är det verkligen nödvändigt med en blogg för att motivera mig till detta?

JA, det är nödvändigt. Det kommer bli väldigt tufft för mig att hålla ut förstår ni! Jag har nämligen sedan i maj försökt hålla mig till lchf(Low carb High fat), men pga ett enormt sockerberoende så har det inte alls gått bra. Jag har klarat ett par dagar men sedan fått återfall då jag frossat i socker. Sedan har jag börjat om bara för att några dagar senare ge efter för sockermonstret igen.. Och så har det alltså hållt på sedan i maj.

Men så läste jag vad Räkan hade skrivit här och jag blev genast peppad att haka på!

Så nu kör vi!
Eftersom jag var lite sent ute så missade jag första dagen, och jag hoppar direkt till dag två (yes, jag fick en dag gratis ;)